8 Nisan 2010 Perşembe

Kırmızı Pancar Salatası.....

Kırmızı pancarın daha önce pratik turşusunu yapmıştım.
Buradan bakabilirsiniz.
Biz onun bir kısmını o şekilde tükettik  bir kısmını ise değişiklik olsun dedik ve salataya çevirdik..
Gerçi iki hali ile de güzeldi..
Kırmızı pancarın yoğurtla birleşince ortaya çıkan renk çok harika bir pembe....

Malzemeler
                         2-3 adet pancar (veya kavanozda ise 1 kase kadar)
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1bardak iri dövülmüş ceviz
2-3 diş sarımsak
Üzeri için mısır yada
kornişon turşu

Yapılışı:
Pancarınız pişmemişse iyice temizledikten sonra kabuklu olarak içine çatal girene kadar haşlayalım.Sonra kabuklarını soyup rendeleyelim.
Salatamızı evde yaptığımız pancar turşu ile yapacaksak direk rendeleyip yoğurt, mayonez, dövülmüş ceviz ve ezilmiş sarımsak ile karıştıralım ve mısır taneleri veya kornişon turşu ile süsleyip servis yapalım..

Afiyet olsun....

6 yorum:

  1. Renge bittim ben, ellerine sağlık, canım, nefis olmuş...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık.nefisssss.

    YanıtlaSil
  3. Canım renk mükemmel ciden..

    Salatanın her çeşidini severek yerim turpotu hariç..:))

    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. çok renkli çok cici canımm emeğine sağlıkk...

    YanıtlaSil
  5. Harika bir renk çıkmış ortaya,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. oldum olası bayıldığım bir salata ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...